Свадебный торт «Итальянский пирог»

Онлайн интенсив

Система после которой ты спокойно берёшь торт на 100 гостей — и точно знаешь, что делать на каждом этапе.

Что вас ждет на обучении?

{01}

Спокойствие, когда клиент пишет “на 120 гостей”

{02}

Ровный торт без вечного выравнивания

{03}

Уверенность на этапе «а сколько стоит»

{04}

Система, по которой ты не гадаешь, а знаешь

Ты уже печёшь, но боишься брать заказы на свадьбы

Работаешь одна и хочешь чёткую систему: «что, как, сколько»

Мечтаешь увеличить средний чек и стать уверенным свадебным кондитером

Ты устала от многочасового выравнивания и декора

Из чего состоит

Научиться печь торты — это только начало. Гораздо важнее освоить искусство презентации, продаж и умение находить выход из неожиданных ситуаций. Я поделюсь с вами своими секретами поиска клиентов.

{ Бонусы }

Каждый блок сопровождается видео, где я показываю, объясняю, раскрываю все тонкости. Никаких «это вы сами додумайте». Только точный разбор — как делать, чем заменить, как исправить.

{ Теория и практика }

Я Злата. И я точно знаю, как это — стоять с тортом в руках и дрожать. И как — быть уверенной, спокойной и знать, что ты стоишь своих денег.
7 лет в нише. 100+ учениц. 1000+ тортов.

Теперь твоя очередь.

{ Личный опыт }

тарифы

{ основной }

5.990

3.490

8. Поиск клиентов и личный бренд
9. Общение с заказчиками/договор и предоплата за заказ
10. Доставка торта и сборка на месте
11. Аптечка кондитера

1. Формулы и расчеты для тортов любого размера, высоты и массы
2. Подложки и скрытые подложки
3.Как выпекать большие торты
4. Популярные рецепты больших тортов и расчеты на их примере
5. Крема для покрытия торта (идеальный крем-чиз/ идеальный ганаш)
6. Декор из вафельной бумаги
7. Ягоды в декоре (расчет ягод на нужную форму и размер торта)

1. Формулы и расчеты для тортов любого размера, высоты и массы
2. Подложки и скрытые подложки
3.Как выпекать большие торты
4. Популярные рецепты больших тортов и расчеты на их примере
5. Крема для покрытия торта (идеальный крем-чиз/ идеальный ганаш)
6. Декор из вафельной бумаги
7. Ягоды в декоре (расчет ягод на нужную форму и размер торта)

8. Поиск клиентов и личный бренд
9. Общение с заказчиками/договор и предоплата за заказ
10. Доставка торта и сборка на месте
11. Аптечка кондитера

{ расширенный }

9.990

5.490